wine tours et
dégustations
Partez à la découverte des Vins du Roussillon avec Catalan Wine Escape. Spécialisés dans les ateliers de dégustation de vins et les excursions viticoles, nous vous invitons à explorer des domaines viticoles exceptionnels, nichés au cœur de paysages magnifiques entre la mer Méditerranée et les montagnes des Pyrénées. Que vous soyez amateur ou passionné, nos expériences œnologiques vous feront plonger dans l’authenticité du terroir catalan!
Chaque verre raconte une histoire et chaque expérience devient un souvenir inoubliable.
Au programme : dégustations privées, visites guidées des vignobles et découverte des vins emblématiques de la région.
Excursions viticoles
Nos Wine Tours tout inclus vous emmènent à la découverte des domaines viticoles du vignoble du Roussillon.
Explorez les paysages spectaculaires de la région, des collines baignées de soleil de l’arrière pays Catalan adossées surs les Corbières, aux vignobles en terrasses surplombant la Méditerranée entre Collioure et Banyuls.
Profitez de visites exclusives, dégustez des vins d’exception et échangez avec votre guide, ancien Maître de Chai, qui partagera avec vous le savoir-faire ancestral des vignerons locaux. Que vous souhaitiez une excursion d’une demi-journée ou une expérience sur plusieurs jours, nos circuits s’adaptent à vos envies pour un voyage œnologique inoubliable sur les terroirs de la Catalogne Nord.
Réservez dès maintenant votre Wine Tour en Roussillon et vivez une expérience unique !
Découvrir nos circuits à la journée ou à la demie-journée
Ateliers de dégustation
Participez à nos ateliers de dégustation de vins pour découvrir les subtilités de l’œnologie.
Mettez des mots sur vos sensations, comprenez ce qui se cache derrière le jargon du vin.
Guidés par un ancien Maître de Chai, vous apprendrez à déguster de manière simple et ludique.
Comprendre les cépages, déceler les arômes du vin…Chaque atelier est conçu pour éveiller vos sens tout en partageant des connaissances sur l’histoire, la production et les secrets du vin.
Clés en main et en petit comité, que vous soyez novices ou plus avertis, les ateliers sont accessibles à tous, quelque soit votre niveau.
Ateliers d'initiation
Terroirs
Accords Mets/vins
Dates et lieux des prochains ateliers
Vins et Fromages
Diner Gastronomique Vins Oubliés
Partagez des expériences uniques!
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Nicolas Menoury
Plus de 20 ans d’expériences dans les métiers du vin.
Fils d’agriculteur, j’ai toujours été proche de la terre. Maître de chai pour des vignerons aussi bien en France qu’à l’étranger, mes autres expériences auprès de cavistes et en restauration m’ont permis d’apprécier les différentes facettes du monde viticole.
A travers des moments conviviaux, je souhaite ainsi simplement partager ce que j’ai appris lors d’ateliers où vous avez la parole ou à la découverte des terroirs et des vignerons Catalans!