Les Wine tours sont une sortie en minibus à la journée ou demi-journée dans les vignobles : visite privée de domaines, dégustations sur place, repas ou pique-nique inclus. Transport depuis Perpignan ou de votre lieu de résidence compris (selon les options choisies).

Les ateliers de dégustation se déroulent chez nos partenaires ou chez vous! Autour de différents vins, Nicolas vous apprend à déguster, identifier les arômes et comprendre les terroirs. Format 2h à 3h, idéal en soirée ou week-end.

Absolument pas! Toutes nos expériences sont accessibles quel que soit votre niveau, des parfaits débutants aux amateurs éclairés. Nicolas adapte ses explications au profil du groupe.

L’objectif est de vous faire plaisir en apprenant, sans jargon inutile ni pression.

• Excursion demi-journée : 3h à 4h
• Excursion journée complète : 7h à 8h — plusieurs domaines, repas inclus
• Ateliers de dégustation : 1h à 2h selon le thème
• Dîners gastronomiques : 3h avec repas en accord mets et vins

Des expériences sur plusieurs jours sont disponibles sur mesure.

Nos wine tours sont tout inclus :

• Transport aller-retour en minibus climatisé depuis Perpignan
• Visite privée d’un ou plusieurs domaines viticoles
• Dégustations guidées de vins AOC du Roussillon
• Explications sur les terroirs, cépages et vinification
• Repas ou pique-nique selon le circuit choisi

Seul l’achat de bouteilles chez les vignerons ou les suppléments dans les restaurants reste à votre discrétion.

Nous opérons sur le vignoble du Roussillon (Pyrénées-Orientales) :

• Rivesaltes et les Aspres — Vins Doux Naturels et AOC Côtes du Roussillon
• La Côte Vermeille — vignobles en terrasses (Collioure, Banyuls)
• Les Fenouillèdes — Maury et les schistes noirs
• La plaine du Roussillon — entre mer et Pyrénées

Le départ se fait depuis Perpignan ou depuis votre lieu de résidence. Le transport aller-retour en minibus est inclus dans tous nos wine tours: vous ne conduisez pas après les dégustations.

Pour les groupes séjournant dans les stations balnéaires proches (Canet, Argelès, Collioure), contactez-nous : une prise en charge peut être organisée.

Nos wine tours accueillent 2 à 8 personnes maximum pour une expérience intime et personnalisée.

Tous nos circuits peuvent être entièrement privatisés. Pour les groupes plus importants, des formules sur mesure sont disponibles.

Les enfants sont les bienvenus sur les wine tours ! La dégustation est réservée aux adultes (18 ans et plus) — des alternatives peuvent être prévues chez les vignerons.

Les ateliers de dégustation sont conçus pour un public adulte uniquement.

Une dégustation, c’est goûter et analyser pour comprendre, pas boire. Les quantités sont maîtrisées pour vous faire découvrir un large choix de vins et l’eau est disponible en permanence.

Le transport étant inclus aller-retour, vous n’avez aucune contrainte de conduite.

Le Roussillon bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an.

• Printemps (avril–juin) : douceur, verdure, paysages magnifiques
• Été (juillet–août) : forte chaleur, la fraîcheur des caves vous permet de profiter de sorties tout au long de la journée
• Automne (mi-août septembre–octobre) : la saison des vendanges: le moment le plus magique!
• Hiver (novembre–mars) : calme, intimiste, formules sur-mesure

Réservation depuis notre site, par téléphone au 06 22 94 81 55 ou par email à nicolas@catalan-wine-escape.com.

48 à 72h à l’avance minimum en saison. Pour les groupes, 2 à 3 semaines à l’avance.
Les demandes de dernière minute sont parfois possibles, n’hésitez pas nous contacter!

Disponibles sur notre site, personnalisés pour un circuit, un atelier précis ou à utiliser sur toutes nos activités. Envoi numérique après achat avec lien de paiement. Parfait pour un cadeau de dernière minute.

Le bénéficiaire nous contacte pour choisir sa date. Idéales pour un anniversaire, un EVJF, Noël ou la fête des pères/mères.

Merci de nous prévenir le plus tôt possible. Les conditions précises figurent dans nos Conditions Générales de Vente.

En cas de météo extrême ou d’imprévu de notre côté, nous proposons systématiquement un report à une date de votre choix.

Oui, c’est l’une de nos spécialités :

• Team building viticole — sortie dans les vignobles, Casino du vin ou olympiades atypiques dans des cadres hors du commun
• Ateliers séminaires — animation œnologique, Masterclass ou apéritif?
• Dîners clients et soirées de gala avec animation dégustation
• Cadeaux d’entreprise — cartes cadeaux ou expériences privatisées

Devis personnalisé sur demande.

Tout à fait ! Nicolas peut se déplacer avec le matériel nécessaire pour animer un atelier dans votre salon, jardin, salle privatisée ou restaurant partenaire.

Nicolas Menoury est le fondateur et guide de Catalan Wine Escape. Il a consacré plus de 20 ans aux métiers du vin en tant que Maître de Chai, en France et à l’étranger.

Catalan Wine Escape est certifié Atout France et labellisé Vignobles & Découvertes.

Le Roussillon produit des vins rouges, blancs et rosés secs (AOC Côtes du Roussillon, Collioure…) et les célèbres Vins Doux Naturels (VDN) dont le Roussillon est le premier producteur mondial.

Un VDN (Banyuls, Maury, Rivesaltes, Muscat) est un vin dont la fermentation est interrompue par ajout d’alcool, préservant le sucre naturel. Riche, complexe, à découvrir en apéritif, avec le fromage ou le chocolat.

Oui ! Les domaines proposent leurs bouteilles à la vente sur place à prix de caveau. Nicolas peut vous guider dans vos choix selon vos coups de cœur. Nous pouvons également organiser l’expédition de ces bouteilles directement chez vous!

Oui ! Nicolas parle anglais. Tous nos Wine Tours et ateliers peuvent être dispensés intégralement en anglais sur simple demande à la réservation.